طرز تهیه بامیه
مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه آرد ۱۵۰ گرم (۱ لیوان دسته دار فرانسوی پر) آب ۲۴۰ گرم(۱ لیوان پر لبالب) کره یا روغن جامد ۲۰ گرم تخم مرغ درشت ۲ عدد روغن برای سرخ کردن بامیهها به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بامیه آب ۲ لیوان شکر ۳ لیوان گلاب سه چهارم لیوان […]
طرز تهیه باقلوا خوشمزه و آسان
طرز تهیه باقلوای شیرین و خوشمزهمواد اولیه برای درست کردن باقلوامواد شربتشکر 100 گرم معادل نصف لیوان گلاب 2 قاشق غذا خوریآب لیمو نصف قاشق چایخوریمواد باقلواشیر 5 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان معادل 140 گرمزرده تخم مرغ 1 عددوانیل 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوریمواد داخل باقلواپودر قند […]
طرز تهیه باقلوا خوشمزه و آسان
طرز تهیه باقلوای شیرین و خوشمزهمواد اولیه برای درست کردن باقلوامواد شربتشکر 100 گرم معادل نصف لیوان گلاب 2 قاشق غذا خوریآب لیمو نصف قاشق چایخوریمواد باقلواشیر 5 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان معادل 140 گرمزرده تخم مرغ 1 عددوانیل 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوریمواد داخل باقلواپودر قند […]
طرز تهیه ته چین ساده
تهچین ساده یا تهدیگ تهچین با همان روشی تهیه میشود که تهچین مرغ یا تهچینهای دیگری مثل تهچین بادمجان را درست میکنیم. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا میشوید. تهچین ساده یک غذای دوستداشتنی و مجلسی است که ممکن نیست چیزی از آن در ظرف باقی بماند. تهچین انواع مختلفی دارد که […]
طرز ته چین مرغ
طرز پخت ته چین مرغ با نکات اصولی درست کردن معمولا ته چین با مرغ یا گوشت طبخ می شود که یک غذای اصیل ایرانی فوق العاده برای میهمانی ها می باشد ، دستور پخت ته چین مرغ مانند ته چین گوشت پیچدگی خاصی ندارد اما اگر به نکات ذکر شده در این مطلب دقت نکنید این احتمال […]
طرز تهیه شارلوت شکلاتی
شارلوت یکی از دسرهای خوشمزه فرانسوی است که در طعم ها و انواع مختلف تهیه می شود. این دسر نیاز به بیسکوییت های لیدی فینگر یا همان بیسکوییت های اسفنجی دارد که می توانید از قنادی ها تهیه کنید.
طرز تهیه شکلات مغزدار
کمتر کسی پیدا میشه که شکلات دوست نداشته باشه. از نظر من درست کردن شکلات توی خونه گاهی حتی از خوردنشم بیشتربه آدم مزه میده، چون میشه به هر شکل و طعمی که میپسندیم تهیه اش کنیم و هر اسانس یا مزه ای که دلمون میخواد به شکلات خونگیمون اضافه کنیم و ازش لذت ببریم. در این مطلب طرز تهیه شکلات مغز دار خونگیروبراتون گذاشتم.
طرز تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی
شیرینی برشتوک برخلاف اکثر شیرینیهای عید که برای تهیه آن ها به فر احتیاج داریم، یکی از شیرینی هایی است که بدون فر تهیه میشود! بسیاری از علاقه مندان به تهیه شیرینی های خانگی از شیرینیهای بدون فر استقبال بیشتری میکنند. برشتوک انواع مختلفی دارد مثل برشتوک آرد گندم، برشتوک نخودچی، برشتوک شکلاتی، برشتوک دو رنگ، برشتوک مغز دار.