طرز تهیه بامیه
مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه آرد ۱۵۰ گرم (۱ لیوان دسته دار فرانسوی پر) آب ۲۴۰ گرم(۱ لیوان پر لبالب) کره یا روغن جامد ۲۰ گرم تخم مرغ درشت ۲ عدد روغن برای سرخ کردن بامیهها به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بامیه آب ۲ لیوان شکر ۳ لیوان گلاب سه چهارم لیوان […]
طرز تهیه باقلوا خوشمزه و آسان
طرز تهیه باقلوای شیرین و خوشمزهمواد اولیه برای درست کردن باقلوامواد شربتشکر 100 گرم معادل نصف لیوان گلاب 2 قاشق غذا خوریآب لیمو نصف قاشق چایخوریمواد باقلواشیر 5 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان معادل 140 گرمزرده تخم مرغ 1 عددوانیل 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوریمواد داخل باقلواپودر قند […]
طرز تهیه باقلوا خوشمزه و آسان
طرز تهیه باقلوای شیرین و خوشمزهمواد اولیه برای درست کردن باقلوامواد شربتشکر 100 گرم معادل نصف لیوان گلاب 2 قاشق غذا خوریآب لیمو نصف قاشق چایخوریمواد باقلواشیر 5 قاشق غذا خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان معادل 140 گرمزرده تخم مرغ 1 عددوانیل 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوریمواد داخل باقلواپودر قند […]
طرز تهیه شارلوت شکلاتی
شارلوت یکی از دسرهای خوشمزه فرانسوی است که در طعم ها و انواع مختلف تهیه می شود. این دسر نیاز به بیسکوییت های لیدی فینگر یا همان بیسکوییت های اسفنجی دارد که می توانید از قنادی ها تهیه کنید.
طرز تهیه برشتوک نخودچی شکلاتی
شیرینی برشتوک برخلاف اکثر شیرینیهای عید که برای تهیه آن ها به فر احتیاج داریم، یکی از شیرینی هایی است که بدون فر تهیه میشود! بسیاری از علاقه مندان به تهیه شیرینی های خانگی از شیرینیهای بدون فر استقبال بیشتری میکنند. برشتوک انواع مختلفی دارد مثل برشتوک آرد گندم، برشتوک نخودچی، برشتوک شکلاتی، برشتوک دو رنگ، برشتوک مغز دار.
طرز تهیه کیک یخچالی
از میان کیک هایی که بدون فر تهیه می شود “کیک یخچالی” ساده بسیار خوشمزه و محبوب است و برای پذیرایی در مهمانی ها و… استفاده می شود.
طرز تهیه شیرینی پنجره ای
مواد لازم برای نان پنجره ای نشاسته :3 قاشق سوپخوری آرد برنج :1 قاشق سوپخوری آرد :4 قاشق سوپخوری تخم مرغ :5 عدد گلاب :2 قاشق سوپخوری شیر :1 فنجان پودر پسته :به اندازه نیاز پودر شکر :به مقدار لازم روغن :به میزان لازم دستور تهیه نان پنجره ای برای درست کردن نان پنجره ای باید نشاسته ، گلاب ، آرد […]
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی با بیسکوییت
«تیرامیسو » یکی از محبوبترین و خوشمزهترین دسرهای ایتالیایی است که در کشور ما هم طرفداران بیشماری دارد. به نظر میرسد به خاطر علاقه فراوان ایتالیاییها به طعم و مزههای بینظیری که اتفاقا به ذائقه ایرانیها هم نزدیک است (چه در آشپزی و چه در زمینه دسر و شیرینیپزی) طعم و مزه دسرهای ایتالیایی طرفداران […]