مولد پر خمیده

توضیحات

مولد یکی از ابزارهای شیرینی پزی و کیک پزی است که با استفاده از آن می توانید به خمیر خود شکل دهید. مولد حاشیه 6 تایی از جنس سیلیکون است و با خاصیت انعطاف پذیری که دارد می توان به راحتی خمیر را از داخل آن خارج کرد. حال که می دانید مولد شیرینی پزی چیست بهتر است با کاربرد آن نیز آشنا شوید تا بتوانید در موارد مختلف از آن استفاده کنید.این مولد باکیفیت توسط برند درجه یک سورنا پارت تولید شده است.

کاربرد مولد سیلیکون

بیشترین کاربرد مولد برای فرم دادن به خمیر فوندانت است. مولد فوندانت ابزاری برای شکل دادن به خمیر فوندانت و ساخت آن به شکل های مختلف حتی شکل های سه بعدی است. به جز خمیر فوندانت می توانید خمیرهای گلسازی را نیز داخل مولد فرم دهید و شکل دلخواه خود را بسازید. کار کردن با مولد حاشیه 6 تایی نیز بسیاز آسان است. کافی است داخل قالب مولد حاشیه 6 تایی کمی نشاسته ذرت بریزید و آن را در تمام قسمت های داخل قالب مالد پخش کنید.

می توانید نشاسته های اضافه را نیز با کمک قلمو از داخل قالب تمیز کنید. خمیر فوندانت آماده را که از قبل تهیه کرده اید داخل قالب مولد مخصوص فوندانت بریزید و فشار دهید. نوک انگشتان خود را به نشاسته ذرت آغشته کنید و خمیر را داخل قالب فشار دهید و به شکل یکدست پهن کنید. اضافه ی خمیر را از دور قالب مولد برش بزنید. قالب مولد را به همراه خمیر داخل آن چند دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خمیر به خوبی شکل قالب را بگیرد. سپس آن را از یخچال بیرون آورده و آرام از قالب جدا کنید. جدا کردن خمیر فوندانت از فالب مولد با توجه به جنس سیلیکونی و قابل انعطاف آن بسیار آسان است و به هیج عنوان خمیر فرم گرفته شکل خود را در اثر بیرون آوردن از دست نمی دهد.